THẾ GIỚI TRONG TẦM TAY

LIÊN KẾT WEBSITE

WEBSITE THÀNH VIÊN

LIÊN KẾT WEBSITE

Tài nguyên dạy học

TỪ ĐIỂN ONLINE


Tra theo từ điển:



DANH LAM THẮNG CẢNH

TRUYỆN CƯỜI

Xem truyện cười

Ảnh ngẫu nhiên

Ai_cho_toi.swf Mua_thu_da_chet.swf Images_copy1.jpg VT_CO_NHAC.swf DANH_NGON_1.swf LichsuVN.jpg Menhgialongtin0jpg.png 10_giai_dieu_noi_tieng_ve_mua_thu_Ha_Noi.swf Nam_hoc_moi.swf Qt1.swf Happy_New_Year_20113.swf Thiep_Tet.jpg Mung_Giang_Sinh_20104.flv TUAN.jpg CONON_THANH_CO.swf Trungthu.swf Nhac_Hinh_Vietnam_Videos__Truveo_Video_Search_3.flv Chuc_mung_nam_moi_20104.swf Phong1.swf Chuc_Mung_Nam_Moi__Doi_Bo_Hien_Luong3.jpg

Hỗ trợ trực tuyến

  • (Nguyễn Đức Tuấn)

Điều tra ý kiến

Chào bạn. Cảm ơn bạn đã đến với trang riêng của T. Xin bạn cho biết bạn làm nghề gì?
Giáo viên
Học sinh
Sinh viên
Các nghề khác

Thống kê

  • truy cập   (chi tiết)
    trong hôm nay
  • lượt xem
    trong hôm nay
  • thành viên
  • Thành viên trực tuyến

    0 khách và 0 thành viên

    Sắp xếp dữ liệu

    PHƯƠNG CHÂM HÀNH ĐỘNG

    KIÊN TRÌ RÈN LUYỆN, NHẪN NẠI HỌC TẬP, QUYẾT TÂM PHẤN ĐẤU

    Chào mừng quý vị đến với .

    Quý vị chưa đăng nhập hoặc chưa đăng ký làm thành viên, vì vậy chưa thể tải được các tư liệu của Thư viện về máy tính của mình.
    Nếu đã đăng ký rồi, quý vị có thể đăng nhập ở ngay ô bên phải.

    Thịt bò lá lốt Tuyệt Tuyệt Tuyệt ...

    2433652 Nấu ăn: Người hướng dẫn: chị Trần Thị Mỹ Hoa –đầu bếp nhà hàng Đen Giòn Xem video clip hướng dẫn Nguyên vật liệu: - 300gram thịt bò phi lê - 100 gram thịt ba rọi - 1 ít lá lốt - Một ít bún tươi cọng nhỏ - 1 quả thơm chín - ½ muỗng cà phê muối - 2 muỗng cà phê bột nêm - 2 muỗng cà phê đường - 2 muỗng cà phê xả băm nhuyễn - 1 muỗng cà phê tiêu xay -...

    Giò xào (hay giò thủ) Phục vụ Xuân Xuân Xuân ...

    2433635 Giò xào (hay giò thủ) Trong các loại giò, giò xào là món dễ làm hơn cả nên thường được các gia đình tự làm trong dịp Tết. Các nguyên liệu chính của giò xào là các bộ phận ở phần thủ của heo như: tai, mũi lưỡi, má heo… và không thể thiếu được mộc nhĩ. Các nguyên liệu được sơ chế sạch, trần qua nước sôi, xắt miếng mỏng, ướp gia vị, hạt tiêu rồi mới đem xào chín. Sau khi gói giò xong cho vào ngăn...

    Mẹo vặt giúp khử váng tráng vại dưa

    2137577 Mẹo vặt giúp khử váng tráng vại dưa Khi muối dưa, thường thì chỉ vài ba ngày sau là bình dưa muối sẽ xuất hiện những váng trắng. Có một cách đơn giản mà Món ngon Hà Nội mách bạn để làm biến mất những mảng trắng khó chịu có hại cho sức khoẻ này. Ảnh: vnthuquan.net Lấy 250g đậu tằm khô đem rang chín để nguội. Dùng vải thưa gói đậu tằm đã rang thả vào vại dưa. Đợi một ngày và lấy gói đậu tằm đó ra, lúc ấy...

    CÁCH LÀM MẮM ĐỂ ĂN TRONG MÙA ĐÔNG

    2069330 Cách làm mắm Làm mắm có 4 công đoạn chánh là: làm cá, muối cá, thính mắm, chao mắm. A. Mắm cá lóc. Cá lóc được làm sạch, đánh vảy, cạo nhớt, chặt kỳ, chặt mang, mỗ bụng bỏ ruột, mỗ lưng rồi cho muối vào bụng, vào lưng. Khoảng 5 kg cá thì cần 1kg muối. Thường dùng muối Bạc Liêu, muối Cà Ná. Để cá vào mái đầm (Xem Hình 1), một cái mái đầm chứa khoảng 200 kg cá. Đậy cá lại bằng lá dừa nước đan...

    Bí quyết làm các món dưa chua, củ kiệu, v...v..!

    1945584 1. DƯA CẢI CHUA - 1 kg cải - vài tép hành lá (tác dụng làm thơm và vàng dưa) - 1 bụm tay đường (tác dụng lên men chua) - 1 bụm tay muối Cách làm: Dưa mua về, tách từng lá, rửa sạch nhiều nước, xắt nhỏ. Hành lá xắt ngắn 5 cm. Cho muối và đường vào thau nước âm ấm, khuấy đều, rồi ém cải và hành lá vào. Lấy cái dĩa úp trên mặt dưa, nhận dưa chìm xuống nước. Đậy kín. Sau hai...

    Bún Bò Huế

    Bún Bò Huế Vật Liệu: Nước bún: - giò heo - thịt bò - mắm ruốc - muối, tiêu, đường, bột ngọt, ớt bột - xả cây - hành hương - bắp chuối - giá, -xà lách - rau thơm - hành ngò -Bún ( lọai to cọng thì ngon hơn ) Cách Làm: Thịt bò và giò heo rửa sạch, Bắt nồi nước sôi trụn sơ qua thịt heo ( vì thịt heo...

    Các món ngon.

    1728368 tuyết… Những ai hiểu rõ về văn hóa ẩm thực Nhật Bản đều biết rằng người Nhật nổi tiếng là “khó tính” trong việc chế biến và thưởng thức các món ăn. Những món ăn tại nhà hàng cũng vậy, không bao giờ được chế biến đồng loạt sẵn từ trước mà khi có khách gọi đầu bếp mới bắt đầu làm. Các món ăn đều được chế biến riêng cho từng người với liều lượng định sẵn. Đặc biệt, món ăn Nhật cũng có hương vị khác biệt so...

    GÀ NẤU SUNG

    1725064 Gà Nấu Sung Nguyên liệu (làm 4 phần) 8 trái sung khô, bỏ phần cọng cứng. 1 tách nước. 2/3 tách + 1 muỗng canh rượu vang đỏ Bồ Đào Nha. 2 miếng vỏ chanh giòn dài 7,5cm. 1 con gà khoảng 1,3-1,8kg, cắt làm 4 phần. 1 muỗng canh dầu ôliu. muối. tiêu đen xay. 1 muỗng canh bơ, cắt thành 4 miếng. Cách làm Đun nóng lò ở 190 độ C. Dùng dao xoi thủng mỗi trái sung 3 đến 4 lần. Cho sung vào...

    XÔI HẤP GÀ

    Xôi Hấp Gà Nguyên Liệu Cho 4 người ăn - 1 con gà mái tơ tươi ( 1,5 - 2 kg ) - 4 Củ hành lớn - 4 Củ hành hương - 3 Tép tỏi lớn - 1 Nắm tay Ngò - 1 Nắm tay Hành lá - 2 Muỗng súp dầu ăn - 2 Muỗng súp đưòng - 1 Muỗng súp muối - 1 Muỗng súp tiêu - 1 kg gạo nếp loại...

    THỊT GÀ CHIÊN XÙ

    Thịt Gà Chiên Xù Lâu lâu bạn muốn trổ tài đầu bếp để chiêu đãi bạn bè thì không gì thích hợp hơn là món gà chiên này. Nguyên liệu dễ kiếm mà cách chế biến cũng tương đối đơn giản. Nguyên liệu: Nạc ức gà, lấy da để riêng, cắt thành miếng khoảng hai ngón tay, dày chừng 1 cm. Cho từng miếng thịt vào bao nylon sạch, dùng búa chuyên dụng dần cho miếng thịt mỏng ra còn bằng 1/3 bề dày ban đầu,...

    NƯỚNG

    Các món lam - đặc sản của núi rừng Lam không phải danh từ mà là một động từ, chỉ việc nướng chín thức ăn trong ống nứa tươi. Vì vậy không chỉ có cơm lam mà còn có thịt chim lam, cá lam, bầu bí lam... Cái ngon của các món là giữ được hầu như trọn vẹn hương vị tự nhiên của các món ăn. Cơm lam. Ống nứa hoặc ống một loại cây họ nhà tre nứa được chọn để "lam" phải là ống có lóng dài,...

    Phát hiện....

    1720155 Phát hiện mới về tác dụng của rau quả đắng (Dân trí) - Một số loại rau quả có vị đắng dưới đây có tác dụng giảm béo hiệu quả, thanh nhiệt, giải độc... 1. Rau cần tây - Giảm béo hiệu quả Theo nghiên cứu gần đây nhất của trung tâm nghiên cứu bệnh tiểu đường và bệnh béo phì của các nhà khoa học Newyork, rau cần tây có vị đắng nhẹ, không quá nồng, chứa đến 95% hàm lượng nước. Một cây cần tây...

    MÌ CÁ LÓC

    Mì cá lóc Nguyên liệu: - 1kg cá lóc đồng - 800g mì Quảng - Cải non, cây chuối xắt mỏng - 100g nghệ tươi - Ớt, chanh - Bánh tráng nướng - Đậu phộng rang - Gia vị Cách làm 1. Cá lóc phi lê bỏ xương, cắt lát, ướp gia vị. Khử nghệ tươi, cho cá vào đảo, rim cá khoảng 15 phút, vớt cá ra, châm thêm nước vào phần nước rim còn lại nấu thành nước lèo dùng để chan mì. 2. Cho...

    MÌ GÀ

    Nguyên liệu: - 400g thịt gà ta - 800g mì Quảng - Rau sống: xà lách, búp chuối, rau thơm các loại - 50g nén - Ớt, chanh - Bánh tráng nướng - Đậu phộng rang - Gia vị Cách làm: 1. Thịt gà chặt miếng vừa ăn, ướp gia vị. Khử nén thơm, cho gà vào đảo, rim gà trong khoảng 15 phút, vớt gà ra, châm thêm nước vào phần nước rim còn lại nấu thành nước lèo để chan mì. 2. Cho mì ra tô, xếp thịt...